][ أسماء فناجين القهوه العربية وميزة كل فنجان ][

ماي العيون

أسماء فناجين القهوه العربية وميزة كل فنجان ][


الفنجـان الأول ( الهـيف ) :

وهو الفنجان الذي يحتسيه المعزب أو المضيف قبل مايمد القهـوة لضيوفه..
قديما : كانت تسري هذه العادة عند العرب ليأمن ضيفهم من أن تكون القهوة مسمومة..
حديثا : جرت هذه العادة ليختبر المعزب جودة وصلاحية القهوة قبل تقديمها إلى الضيوف خوفا من أن تكون "صايدة" فيلحقه ( حق ) كبير يقدمه لضيوفه، وإلا فيلحق به العـار ويصبح مثارا للسخرية عند الآخرين..

القهوة الصـايدة:هي القهوة التي لحقها الأذى من طعم غريب أو جسم غريب أو كأن يعملها شخص على نجاسة.....الخ
وقد كان البدو الأولين يعرفون ويميزون القهوة الصايـدة، وقلـة من الأشخاص في وقتنا الحالي كذلك..


الفنجـان الثاني ( الضـيف ) :

وهو الفنجـان الأول الذي يقدم للضيف وهو واجب الضيافـة، وقد كان الضيف قديما في البادية مجـبرا على شربه إلا في حالـة العداوة أوأن يكون للضيف طلب صعب وقوي عند المضيف فكان لايشربه إلا بعد وعـد من المضيف أو المعزب بالتلبية..
وقد كان من عظائم الأمـور أن يأتي إنسان إلى بيتك ولايشرب فنجانك إلا بعد تلبية طلبه..
فأنت حتما مجـبر على التلبيـة وإلا لحق بك العـار عند النـاس..


الفنجـان الثالث ( الكـيف ) :

وهو الفنجـان الثاني الذي يقدم للضيف، وهو ليس مجـبر على شربه ولايضير المضيف إن لم يشربه الضيف..
إنما هو مجـرد تعديل كيف ومزاج الضيف، وهو أقل فناجين القهـوة قـوة في سلوم (عادات) العرب..

الفنجـان الرابـع ( السـيف ) :

وهو الفنجـان الثالث الذي يقدم للضيف، وهذا الفنجـان غالبـا ما يتركـه الضيف ولايحتسـيه لأنه أقـوى فنجـان قهـوة لدى عرب الباديـة..
إذا أنه يعـني أن من يحتسـيه فهـو مع المضيف في السـراء والضـراء، ومجـبر على الدفـاع عنه بحـد السـيف، وشريكه في الحـرب والسلم يعادي من يعاديه ويتحالف مع حلفـاؤه، حتى وإن كان من بين حلفائه من هم أعداء له في الأصل ( أعداء للضيف )..
فقد كان هذا الفنجـان عبارة عن عقد تحـالف عسكري ومدني وميثاق أمني مابين الضيف والمضيف، وقد كان هذا الوضـع يحمل النـاس أمورا شداد ويواجهون الموت والدمـار بسببه، فلذلك كانوا يتحاشـونه ويحترصون منه أشـد الحـرص، أما شرب أكثر من 3 فناجـيل فعادة يعملها أهل وذوي صاحب القهوة وأفراد قبيلته وأنسبائه وذوو الدم..

بقي أن نذكر أن هناك فنجـان ( لاأعلم اسمه) ولكن من يطلب شخص ما بدم أو ثأر أو ماشابه إن كان شيخ القبيلة أو كبير في السن أو إمرأة يع شباب القبيلة وفريسها وصب القهوة في الفنجان ويرفعه عاليا على رؤوس الأشهاد وأمام الجميع ويقـول : هــذا فنجـان فـلان بن فـلان ن يشربـه؟؟؟
أي من يأخذ حقنا أو ثأرنا أو دمنا منه؟..
فيقوم أحد فريس القبيلة ويقـول: أن له ويأخذ الفنجـان ويشربـه، ويذهب في طلب هذا الشخص، ولايعـود إلى قبيلته إلا بعد إحضـار البينة على أنه انتقم لصاحب الفنجـان من الشخص المطلوب..
وإلا فله أحد خيارين :
إما أن يجلي من قبيلته ولايعـود لها أبد لما لحقه من ذل وعار وصم بها جبينه..
وإما أن يعود محملا بالخزي والعار، ويصبح مدعاة لسخرية أفراد القبيلة صغيرها وكبيرها.. رجالا ونساءً
ولايتزوج منها ولا يخرج للحرب مع فرسانها.


منقول

توتة-15

تسلميييييييييين الغاليه ....

ماي العيون

الله يسلمج ومشكوره ع الوجود الدايم

ام_جسومي

اسلام عليج والرحمة

مرحبا اسااع غناتيه ..

بصراحة موضووع ملهم .. خلانيه اضرب فكر .. دووم نقوول انه الريال ينقبض من رمسته .. ياغير اهلنا لاول لهم معتقداتهم وسلومهم الي لها مغازي ومقاصيد مختلفه ..
يعني الهيف والكيف والسيف .. الاوله لرد الشك (الامن ).. والثانيه لتضبيط الكيف(الروح) .. والثالث لرد النفس (الحرب ) .. بصراحة حسيت انه المفرووض نرجع لكل شي من تراثنا ونتأمله ونربطه بمعتقدات ....


ويبالنا نسأل عنه هالفنيان الاخير .. اشدني بتخبر شوابيه ياغير عني فداهم موطين رووسووم ...

ومشكووره الغالي ع الموضووع الغاوووي ... اشدنه عيبنيه ؟؟


ام جسووومي

almaghoola

مشكووره الغاليه ع ها الموضوع القيم

والمعلومات الرووعه

ويعطييج الف عافيه

تحيتي لج

اختج المجهووله

$ نبض بلادي $

مشكورة اختي و ما قصرتي


و الموضوع واايد حلو و مفيد

ماي العيون

تسلمين ام جسوم ع المرووور المميز
دومه مرورج يزيد من قيمة موضووعي
لاتحرميني من مرورج الدايم
خويتج ماي العيون

ماي العيون

العفوو الغلا
وتسلمين ع المروووور

ماي العيون

الله يسلمج
ويسلم غاليج
وتسلمين ع المرووووووووور

بدويه

تسلمين الغلا على الموضوع