|
|
|
|
|
|
||
| إعلانات منتديات ألم الإمارات |
|
|
|||||||
| مجلس التراث والحضارات مجلس مخصص للمشاركات التراثية العربية والغربية على سبيل المثال الحِكم وأمثال الشعوب + الألعاب والمسابقات التراثية ، للعلم يمنع نشر المشاركات المنقولة |
 |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع | تقييم الموضوع | طرق العرض |
|
#1
12-23-2006, 06:36 PM
|
|||
|
|||
الأقـــــــــــط ,اليقط ,البغل
الأقط او اليقط دفعني لطرح هذا الموضوع اني كنت تقريباً أمس أوصف لوحده من البنات كيف أقط جدتي هالسنه غير رهيب ولذيذ فتفاجأت منها انها ماتعرف وش الأقط وكل وقتها تحسبه انه شي من الحلو هههههههه  فأخذت ساعه وانا اشرح لها وانه عكس ماوصفته لي تماماً لأن مثل ماكل من يعرف الأقط انه يتميز بحموضته وقلت خل أصور لكم إياه ترا هذا أقط جدتي >ماحدن يسوي مثله ولايقدر هههههه  وهاذي طريقته أولا الاقط عند البعض يسميه(مضير) ويسميه البعض (بقل) وبعض الاقط يأتيك لونه أبيض وهو ما يتم خضه بمكائن كهربائية وأما ما ياتي لونه احمر فهو الذي يقومون بخضه بـ (الصميل) وعن طريقة تحضيره : يروب الحليب في (الصميل) وإذا ظهر الزبد ياخذونه ويعروضنه على النار ثم يقوموا بتجليفه باليدين ولذلك تظهر بصمات الأيدين عليها ومن ثم يوضع بالشمس لمدة ثلاثة ايام حتى يكون جاهزاً للأكل. وبكذا يستوي الإقط وصحتين وعافيه ..واللي يبي إقط حيااااااه
|
|
12-23-2006, 06:52 PM
|
#2 | ||||
|
هيه أنا ابي  ربي يحفظ لج يدتج من كل سوء ويطول بعمرها ..! معلومه قيمه مدعوومه بصوره توضيحيه ..! وخيتي لا تستغربي .. ترى الكثير من عيال اليوم يجهلون الكثير والكثير مما تركه الأباء والاجداد ..! ربي لا هانج ونرقب منج اليديد
|
||||
|
12-23-2006, 07:16 PM
|
#3 | ||||
|
أنا بعد أبي
لو كنتي قيوانية جان ييتاليوم بيتج وخذت عنج اليقط بس بدون بيزات مشكورة يالغالية عالمعلومة
|
||||
|
12-23-2006, 08:23 PM
|
#4 | |||||
|
اقتباس:
اقرررررررررررررررررررررب جعل فيه العافيه
وعمرك وعمر كل غواليكـ يارب اي والله صدقت يالذيب ..بس لو كلهم يلصقون بشيبانهم مثلي ويحاولون ينقشون بسوالفهم وعلومهم كان ماضاع تراثنا وعلومنا هههههههه ومن قااااااااااااال >فالك طيب لاهنت يالذيب على مرورك وتواجدك الدائم واللي يشرفني بمواضيعي وبهالقسم
|
|||||
|
12-23-2006, 10:32 PM
|
#5 | |||||
|
اقتباس:
اقررررررررررربي جعله والله مساري العافيه
خلاص بصير قيوانيه لهاليوم عشان تجيني ههههههههه  العفووووو الغاليه دومه حضورج مميز ويسعدني
|
|||||
|
12-24-2006, 04:59 AM
|
#6 | |||
|
ايه عرفته وروووووود
بس حنا عندنا يسمونه بقل بس تدرين ماعمري اكلته كذا سبحان الله نفسي ماتقبله يسلمووووووووووووو |
|||
|
12-24-2006, 05:33 AM
|
#7 | |||
|
عندنا بالسعوديه يسمونه مضير
يم يم تحياتي لك |
|||
|
12-24-2006, 09:39 PM
|
#8 | |||
|
وروووووووووووووووود
تسلمين الشيخة عالمعلومة اللي مدعومة بالصور والله يخلي لج يدتج ويحفظها ويطول بعمرها ويعطيها الصحة والعافية وحريمنا الكبار الله يحفظهم مايبون الشي الجاهز مال المشترا إذا ما كان على إيدهم ما يرتاحون حنا بالكويت نسميه يقط بعد ومثل ما قال أخوي الرومنسي عيالنا اليوم مايعرفونه ولو عرفوه ما ياكلونه لأنه مو من ستايلهم ولا من مودهم الله يعطيج العافية أختج الخلوقة |
|||
|
12-26-2006, 12:27 AM
|
#9 | |||
|
واااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااو
اقط ابــــــــــــــــــــــــــــــــــــــي اشتهيتـــــــــــــــــــــــــــــه الله يعطي جدتج الصحة والعافية تسلميـــــــــــــــــــــــــن |
|||
|
12-27-2006, 02:58 AM
|
#10 | |||||
|
اقتباس:
تختلف المسميات خفوي من قبيله لقبيله
لاجربيه والله بتحبيته اصلاً طمعه لذيذ ربي يسلمج ويسلم غاليج
|
|||||
|
| العلامات المرجعية |
| عدد الأعضاء الحاليين الذين يشاهدون محتوى هذا الموضوع : 1 (0 عضو و 1 ضيف) | |
| أدوات الموضوع | |
| طرق العرض | تقييم هذا الموضوع |
|
|
العرض العادي
