|
|
|
|
|
|
||
| إعلانات منتديات ألم الإمارات |
|
|
|||||||
 |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع | تقييم الموضوع | طرق العرض |
06-30-2008, 02:26 AM
|
#1 | |||
  
|
ܓܨ طبختي (جاينيز لووست) لا تفوتكم ܓܨ
 مسااء الخير كيفكم يا حلوين عسااكم بخير  ^^ قبل كمن يوم كان خاطري اسوي شي غير يعني مليت الاكلات المعتادة مجبووس برياني و مضغوط وو إلخ !! كان خاطري شي غريب .. وعفست وطلعت معي نتيجة حلوة و ترا الطبخة من تأليفي مب ماخذتنها من كتاب ولا من منتدى إن شاء الله تعجبكم  المقادير: جزرتين بصلتين فصين ثوم صلصة صويا فلفل أخضر بارد قطعتين ماجي معجون طماطم بهارات معكرونة سباقيتي كفتة زيت نباتي و لج الحرية اني استخدمت زيت الزيتون وهاي الصور صلصة الصويا والزيت و الـ كفتة على فكرة الكفتة لو ما حبيتي الجاهز اعمليه لحالج .. لج الحرية البهارات  السباقيتي والمعكرونة  الطريقة أول شي بشرت الجزر  وقطعت البصل   والفلفل  والثوم  بعدها طلعت الكفتة من الكرتون و قمت وقليتها على نار هادية   وشليته وحطيته بصحن وغطيت عليها .. ^^ دحين قمت وعملت الصلصة كيفخذيت قدر .. و حطيت فيه صلصة صويا شويش و معجون طمامطم ربع كاسة ماي .. وأضفت الثوم  بعدها أضفت البصل والجزر  وحطيت بهارات ملعقة فلفل اسود ، ملعقة لومي أسود ، ملعقتين بزار دجاج ، ملعقة كمون .. ^^ و انتي غيري بالبهارات على كيفك يعني ابدعي واضفت قطعة ماجي ... وما حطيت ملح لان الماجي به ملح .. ^^وكان طعمها اوكيه بس اذا ودكم ضيفو ملح .. حركتهم واضفت الفلفل  وبعدها الكفتة  وحركتهم مع بعض .. بعدها طفيت النار وغطيت عليه  ^ ^ ^ دحين قمت وخذيت نص المعكرونة مب كاملها و جزء من السباقيتي " كسرته نصين " و حطيته في طاسة  و خذيت قدر و حطيت به ماي .. ملعقتين ملح ..! قطعة ماجي ..  ونطرت الماي ليما يسخن بعدين اضفت الـ سابقيتي والمعكرونة  وعلى ما ينضج .. عملت الارز " العيش  وشخلته عملت الصلصة الثانية معجون طماط + صلصة صوية + قطعة ماجي ! و بهارات اضفت لها شرايح البصل .. مثل ما قلت لكم راح نحتاج بصلتين بصلة حقت الصلصة الاولى وبصلة حق الصلصة الثانية  وبعد ما نضجت المعكرونة اضفته وخلطته مع الصلصة  وهنا خذيت شوي من العيش مب كاملة ركزو معاي  بعدها اضفت طبقة ثانية من العيش ^^ غطيت على المعكرونة  بعدين أضفت الصلصة الي بها كفتة  غطيتها بطبقة عيش أبيض  غطيت على القدر .. ^^ وحطيته على نار هادية مدة 5 دقائق  وخلصت التوتة الحتوتة وهذا الطبق عند التقديم بس تراني ما اعرف انسق وازين واصلاً ما كان لي خلق حطيته وبس عشان جيه شكله مب طالع حلوو لكن طعمه بشهادة الجميع حلو وعيبهم وااجد   
|
|||
|
|
06-30-2008, 03:10 AM
|
#2 | ||
 
|
يمي يمي
شكله يشهي تسلم يدج ولاتحرمينا من طبخاتج
|
||
|
|
|
06-30-2008, 05:16 AM
|
#3 | |||
 
|
صباح الطاعه
يا حيالله من زارنا تو مانور القسم بصراحه شي الطبخه لا ومن تاليفج ماشاء الله تسلم يمناج .. بنات الم ماشاء الله عليج طباخات درجه اولى ويعطيج العافيه احصها لذيذه .. يمي يمي ..
|
|||
|
|
|
06-30-2008, 01:33 PM
|
#4 | ||
|
يسلموووووووووووا أختي على الطبخة
الصراحة ابدااااااااع وشكلها يم يم
|
||
|
|
|
06-30-2008, 08:20 PM
|
#5 | ||
 
|
,,, ياهلآآ والله وغلآآ بـ لوست ..
ماشاء الله عليكـ طبختكـ شكلهآآآ خطــ ولذيذه ــيرهـ .. تعرفين اللي لفت أنتباهي التقطيع شغل مرتب هع دمتِ ياعسل بود |
||
|
|
|
06-30-2008, 10:48 PM
|
#6 | ||
|
جوعتيني
تسلم ايديك |
||
|
|
|
07-01-2008, 02:21 AM
|
#7 | |||
 
|
ما شاء الله عليك
خطـــيــــره طبختك ومقاديرها بعد شكلها لذيذه تسلم ايدك طباخه رائعه ^_^
|
|||
|
|
|
07-04-2008, 10:17 PM
|
#8 | |||
 
|
مساءج ورد
ويعطيج ألف عافيه على الفكره والطبخه شكلها روووعه ولذيذه  تسلم يدينج لاتحرمينا من افكارج تحياتي
|
|||
|
|
|
07-06-2008, 08:05 AM
|
#9 | |||
 
|
مــرحــبــا..
تسلمين الغالية ع الـوصـفـة.. كشخة جــي يوم تبدعين والأكــلــة تطلع نــاآآايــس..
|
|||
|
|
|
07-06-2008, 07:10 PM
|
#10 | |||
 
|
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
طبختكـ اسمها غريب وشدني وعرضكـ لها مره حلو ومرتب وطريقة العمل غريبه حسيت ان الكفته صعبه ممكن نستبدلها بدجاج صدور معمول مثل الكودو تسلم يدكـ على هيكـ طبخه ننتظر جديدكـ دمتي بحفظ الله عزوجل
|
|||
|
|
|
| العلامات المرجعية |
| عدد الأعضاء الحاليين الذين يشاهدون محتوى هذا الموضوع : 1 (0 عضو و 1 ضيف) | |
| أدوات الموضوع | |
| طرق العرض | تقييم هذا الموضوع |
|
|
أقسام الموقع
العرض العادي
