|
|
|
|
|
|
||
| إعلانات منتديات ألم الإمارات |
|
|
|||||||
| مجلس التدبير المنزلي وصفات الطبخ بمختلف أنواعها الخليجي والعربي والغربي ، ديكور المنزل والمطابخ بشكل خاص ، إكسسوارات وأثاث المنزل |
 |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع | تقييم الموضوع | طرق العرض |
|
#1
11-14-2008, 10:49 PM
|
|||
|
|||
}{** انجازات عضواتنا الفنانات المبدعات**}{
 هلا كيفكم وش اخباركم وحشتوني من زمان عنكم اليوم حبيت اضع لكم انجازاتكم المبهره حتى يسهل علينا اخذ الطريقه الفكره من زمان في بالي بس الوقت وما ادراك ماالوقت بحطهم كلهم فوق بعض لان صعب بيصير اتنقل بين الصفحات ادور لنفس العضوه ببدأ باالاطباق الرئيسيه  اول طبق الى دلوعتنا [.. بروستد ربيان مع صلصه التغميس .. ~ يا خواتي الطيبات .. لي زمان الوقت ما خذني والظروف شاغلتني والدوام ها لكني  لي خاطر كبير إني اخذ وقت من الراحه  من بعد متاعب الحياه وانشغالاتها عن امور كثيره واولها امور الطبخ .. لي زمان ما صورة طبخاتي بس هالمره قلت لازم اعلمكم على طريقة بروستد الربيان خذو مقاديرها مع الصور  : : المقادير : ربيان ,’ زبادي ,’ بقسماط ,’ كورن فليكس ,’ بهارات ,’ الصويا صوص ,’ ليمون ,’  الطريقة : -يقطع ظهر الربيان بعد تنظيفة بهذا الشكل واذا كان حجم الربيان كبير جداً يدق بشكل بسيط بمطرقة الأكل  - يبهر الربيان بالبهارات ( ملح , فلفل أبيض , فلفل أسود مطحون , بابريكا )  - روب + صويا الصوص + ملعقتين ليمون  يخمر لمدة ساعه - يخلط البقسماط مع كورن فليكس <<< يتكسر الكورن فليكس الى قطع صغيره  - يضع الربيان في الخلطه ويظهر بهذا الشكل  وضعيه في الثلاجه لمدة ساعه إلا ربع ليتماسك البقسماط مع كورن فليكس وبعدها يقلى بالزيت وهذا الشكل النهائي    صوص التغميس اللي عملتها مع بروستد الربيان هذي مقاديرها ملعقة كبيرة زبدة كوب حليب 3 ملاعق كبيرة طحين ملعقة كبيرة مايونيز بهارات نصف قشطة بقدونس + كزبرة + فلفل حار الطريقة بـ الصور       وبالهنا والــ ع ـــافيه الرجاء عدم الرد 
|
|
11-14-2008, 10:52 PM
|
#2 | ||||
|
شيخة القبيله مع
شيش طاووق اخباركم ... ان شاء الله تمام .. انا اليوم عملت شيش طاووق المقادير ...... 2 صحن صدور دجاج بدون عظم ......التتبيلة..... 2 علب لبن زبادي ليمونتين + ملح + 2 فص ثوم مهروس + قليل خل + رشة فلفل أحمر حار + بهارات مشكلة 2 ملعقة سماق الطريقمة ....... نقطع الدجاج صغير .... بعني زي كدا .... هذا الصورة  أعواد الخشب .....  الخلطة .....  بعدين نقمس الدجاج في التتبيلة وندخلها في أعواد الخشب ....  2  شكلو في الصنية ....... وبعدين نحطها في التلاجة ساعتين  وهذا الشكل النهائي .....  2  وسويت جنبها سلطة اليونايية 2 خيار 2 طماطم خس بصل أخضر 1 فلفل رومي شرائح زيتون أسود جبنة بيضة صوص االسلطة .... " ملح + فلفل أسود ليمون + زيت زيتوت + ثوم " الطريقة ....... تقطع مكعبات وتخلط مع الصوص وهذا الصورة ... 
|
||||
|
|
|
11-14-2008, 10:55 PM
|
#3 | ||||
|
بروستد شيوخه
من شيخة القبيله عليكم ورحمة الله وبركاتة ...... اخبار سنعات الم اليوم ؟؟ انا عملت بروست ..... وهذا الطريقة ..... المقادير ..... 1 دجاج _ بهارات ( ملح+ فلفل اسود+ فلفل ابيض+ خل + ثوم +خل ابيض + كزبره ناشفة) 1 ليمون _بيضة _دقيق  الطريقة ...... نبزر الدجاج بـ البهارات واليمون .. ونحطو في الثلاجة لمدة ساعتين او اكثر ...  تغمس في البيض .....  ثم تغمس في الدقيق .....  ثم يقلى الدجاج في زيت غزير ......   تم نقلى البطاطس ....  وهذا الصورة النهائية ....   وبالعافية .... 
|
||||
|
|
|
11-14-2008, 10:59 PM
|
#4 | ||||
|
أطباق دلوعه الشرقيه
](1) " ربيان مشوي بـ الفرن " ينظف الربيان ويغسل  ينثر على الربيان ملعقة صغيرة ملح  وفلفل أبيض + فلفل أسود  زبادي  ويخلط الربيان بالملعقة  يوضع الربيان بأعواد .. مع فلفل بارد وبصل وطماطم مقطع  ويوضع في الفرن ساعه بعد ساعه .. نطلعه من الفرن وينحط فوق الربيان خلطه الزبادي " خلطه الزبادي " جبن سائل .,. مايونيز .,. قشطه .,. زبادي .,. بقدونس   وبعدها نحطه فوق الربيان  ويترك في الفرن 10 دقايق  ويقدم على السفره  : : [/]
|
||||
|
|
|
11-14-2008, 11:01 PM
|
#5 | ||||
|
تابع مع دلوعه
" مـ ع ــكرونه باشميل " لحم مفروم + وبهارات + وبقدونس + ملح + فلفل أسود ..,..,..,.. المعكرونه بعد مايستوي نحط ملعقتين جبن سائل  يوضع في المكرونه وفوقه اللحم  وبعدها نضيف المعكرونه المتبقي  ..,..,.., "خلطه الباشيمل "  ملعقتين طحين كاس ونص حليب سائل فلفل أسود ..,..,.., بعد ماتستوي الخلطه نحطه فوق المعكرونه  ويرش جبن مزوريلا  ويترك في الفرن نص ساعه وتقدميه لاسرتك بهــذا الشكل  : :
|
||||
|
|
|
11-14-2008, 11:04 PM
|
#6 | |||||
|
فديت عيون حبتي
اقتباس:
|
|||||
|
|
|
11-14-2008, 11:08 PM
|
#7 | ||||||
|
مع هومي
اقتباس:
اقتباس:
|
||||||
|
|
|
11-14-2008, 11:15 PM
|
#8 | |||||
|
D O D Y
اقتباس:
|
|||||
|
|
|
11-14-2008, 11:16 PM
|
#9 | |||||
|
المطفوقه
اقتباس:
|
|||||
|
|
|
11-14-2008, 11:20 PM
|
#10 | |||||
|
نواره
اقتباس:
|
|||||
|
|
|
| العلامات المرجعية |
| عدد الأعضاء الحاليين الذين يشاهدون محتوى هذا الموضوع : 1 (0 عضو و 1 ضيف) | |
| أدوات الموضوع | |
| طرق العرض | تقييم هذا الموضوع |
|
|
العرض العادي
