|
|
|
|
|
|
||
| إعلانات منتديات ألم الإمارات |
|
|
|||||||
| مجلس التراث والحضارات مجلس مخصص للمشاركات التراثية العربية والغربية على سبيل المثال الحِكم وأمثال الشعوب + الألعاب والمسابقات التراثية ، للعلم يمنع نشر المشاركات المنقولة |
 |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع | تقييم الموضوع | طرق العرض |
|
#1
11-20-2011, 04:19 PM
|
|||
|
|||
المصابيب!!
مـــصابيب ..
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته.. حبيت أشارككم بوصفة تراثية حلوة وسهلة وكمان لذيذة،، ولازالت إلى وقتنا الحالي لها شعبيتها ،، وتحرص أغلب الأمهات على تقديمها للمرأة وقت النفاس كونها مغذية وخفيفة.. المقادير: 1 كاس دقيق بر 3 ملاعق اكل حليب بودره ذرة ملح ملعقة اكل سكر ناعم ملعقه شاي خميره تخلط معاً.. ثم يضاف الماء تقريباً كأس وربع.. تضاف حبه سوداء حسب الرغبه تخلط بالمضرب اليدوي أو الآلي.. وتكون العجينة سائلة ليست ثخينة.. وغطيها واتركيها تقريبا 10 دقايق.. الطريقة.. تسخن الصاج التيفال ومايحتاج تدهنينها.. وخذي مقدار ملعقه "والقياس بالمغرفة الصغيرة أسهل" وصبي على الصاج وتسوى على شكل دائري.. طبعاً نجاح العجينة يمكن معرفتة أثناء الخبز فإذا ظهرت الفقاقيع على العجينة بعد صبها على الصاج فهذا يعني أنها جيدة وإذا لم تظهر فالعجينة ليست جيدة ممكن تحتاج زيادة الماء.. التقديم.. قديماً تقدم مع السمن أو الزبدة الذائبة تدهن بها المصابيب.. والبعض يضيف العسل.. وفي وقتنا الحالي البعض يضيف معها الكشنة ،، أو حشوة الدجاج المفروم مع الخضار.. وبالهناء والعافية.. التعديل الأخير كان بواسطة : بن عبيد بتاريخ 11-22-2011 الساعة 02:10 PM 
|
|
11-20-2011, 06:48 PM
|
#2 | ||||
|
علييج اسلاااام و ارحمه
تسلمين عالطريقه بس لو يظهرن اصور يمكن اعرف شنسميه نحن.... ويعله عافيه ربي يحفظج عاشقة البوش 
|
||||
|
|
|
11-20-2011, 07:39 PM
|
#3 | ||||
|
عليج السلام والرحمه ،، مرحبا الساع ..~
ربيه يعطيج العافيه ..~ ويعل فيه العافيه ..~ تحياتي
|
||||
|
|
|
11-20-2011, 10:04 PM
|
#4 | ||||
|
يحرمه فيني فضول الااا اعرفه
وجني عقب ماقريتها مره ثانيه عرفتها ظنتي انسميه عندنا جباب والسموووحه عالمغثه استحمليني  فداعة الله
|
||||
|
|
|
11-20-2011, 10:44 PM
|
#5 | |||
|
يعطيك العافية
تسلمين على هالطبق , اكثر شي العسل () دمتي بخير |
|||
|
|
|
11-20-2011, 11:44 PM
|
#6 | ||||
|
الله يعطيك العافية .. أحبها مع العسل .. وأحيانا أعملها مع الجبنة بطريقة معينة ..
|
||||
|
|
|
11-21-2011, 01:50 PM
|
#7 | ||||
|
الله يعطيك العافيه كان بودي اشوف صورها.. فالك الفوز أن شاء الله جوودي
|
||||
|
|
|
11-22-2011, 12:38 AM
|
#8 | ||||
|
عليكم السلام والرحمه وربي يعافيج وخيتي !
مبيّن بأن الموضوع مرتّب ومتعوب عليه .. يا ليت لو تكملين جهدج وترفعين الصور مره ثاانيه ربي يوفقج
|
||||
|
|
|
11-22-2011, 01:47 AM
|
#9 | ||||
|
و عليج السلام و الرحمه يا بنت الاكــــابر..
نحن نسميه " جبـــاب" شارت امّا قالت "عشوقه"... نفس ملاحظة الجماعه.. ارفعي الصور مره ثانيه.. و فالج الفوز..~
|
||||
|
|
|
11-22-2011, 01:36 PM
|
#10 | ||||
|
اقتباس:
إن شاء الله بحاول تظهر الصور بشكل أفضل!! |
||||
|
|
|
| العلامات المرجعية |
| عدد الأعضاء الحاليين الذين يشاهدون محتوى هذا الموضوع : 1 (0 عضو و 1 ضيف) | |
| أدوات الموضوع | |
| طرق العرض | تقييم هذا الموضوع |
|
|
العرض العادي
