أهلين ياقلبي....نورتي
الله يسلم قلبك....
هي العجينه بتنفش وتصير مثل القطن من داخل لكن ماتكون مثل البف في طبقاته..
أبشري ياقلبي وهذي الصور
كذا الطريقه وسوي هذي الحركه
اقتباس:
نصيييحه مني عشان تكون الفطاير حلوه ومنفوشه لما تبدين تصلحينها شغلي الفرن ولما يكون دآآآآفي طفي عليه
وبعد ماتخلصين الفطاير دخليها في حرارته بس .. وبعد ربع او نص او حتى ساعه شغلي عليها الفرن
وشوفي كيف حلاوتها وقبل أدهنيها ببيض مخلوط مع حليب سايل وزيت..وشوفي الحلاوه والحجم الكبير
وللعلم الفطاير لازم تدخل الفرن وبعديييين شغلي عليها عشان حجمها يتضاعف الكيك لازم يدخل والفرن حار""للعلم فقط
|
وبالنسبه ياقلبي للخليه تأخذين قطعة عجينه وتحشينها جبن وتكورينها بشكل كوره وبعدين
خذي وحده وحطيها في النص رصي دير مادار عليها 6 حبات وأبدأي في الصف الثاني وهكذا
وخلي بينها فراغات خفيييفه عشان أذا أنتفشت تلقا لها مكان تنفش فيه
نورتي ياقلبي وفرحني ردك
وأي سؤال آآمري ياقلبي
جوودي
( حسبنا الله سيؤتينا الله من فضله إنا إلى الله راغبون)
قال الشيخ صالح المغامسي انه دعاء المعجزات
والله متى مادعوت الله بصدق وكنت في مأزق إلا وجاء الفرج من حيث لاتعلم
|
التعديل الأخير كان بواسطة : جود حياتي بتاريخ 12-15-2011 الساعة 05:35 PM
|