الفقع !!!

السلام عليكم ورحمة الله ،،

مرحبا بكم اخواني واخواتي وحياكم الله ،،
موضوعي عن الفقع بما ان قربنا من الوسمي ،،،
الفقع :

الاسم المحلي : الفقع ،،
الاسم العلمي : الزبيدي ،،
الفصيلة : الترفزية ،،

يوجد اربع انواع من الفقع هي الزبيدي والخلاصي والجبأة والهوابر وتنمو في التربة الرملية الطينية الناعمة قليلة الاملاح تسمى ( دمثة ) اي السهلة اللينة .
وقال رسول الله صلى الله عليه وسلم الكمئة من المن ومائها شفاء للعين .
وتخرج بعد الامطار ،،



والزبيدي من اجود انواع الفقع واغلاها والذها طعماً ومشهور في الجزيرة العربية وهو ذو قيمة غذائية عالية اذ يحتوي على كمية كبيرة من البروتينات وغني بفيتامين ( أ ) ويتميز بلون ابيض ناصع ورائحة قوية مميزة ويباع باسعار مرتفعة .


ينمو في مناطق محدودة ذات تربة جيدة بجانب نبات الرقروق ولا يظهر الفقع بلا امطار الوسمي المصحوبة بالرعد والبرق والتي يجب ان تليها امطار ( التلوي ) وهي لاتقل اهمية عن امطار الوسمي على ان تكون المدة بينهما ليست طويله في حدود 15 يوم تقريباً .


اما الخلاصي فهو اقل جودة من الزبيدي ويتميز بلون بني مائل الرصاصي وله طعم طيب وهو اكثر انتشاراً من الزبيدي واقل سعراً .


خلاصي نادر التكوين ينمو على الحجر ،،


اما الجبأة يتميز بلون بني مائل إلى الوردي وهو اقل جودة من الخلاصي واقل انتشاراً .
اما الهوابر ( هوبري ) يتميز بلون بني داكن مائل إلى الاسود وهي سريعة النمو وتظهر بعد امطار الوسمي بعشرين يوم تقريباً وظهورها دليل على ظهور الزبيدي والخلاصي وتنمو مجتمعة كل ثلاث إلى خمس في مكان واحد وتكون بحجم حبة الحمص وغير متجانسة وتاكلها الطيور .


ويستعمل الفقع في الاكل حيث يؤكل مع الرز ( المكبوس او مطهياً مع اضافة قليل من السمن البلدي بعد ان ينضج او مشوياً .
ومن طرق حفظه قديماً تقطيعه على شرائح ثم تجفيفه على بيوت الشعر او سقوف المنازل في الهواء الطلق لإستعماله خلال فترة الصيف .



تحياتي لكم ،،

السلاام عليكم

معلومات قيمه واول مره اعرف انه عدة انواع

موضوووع مميز واللي محلنه اكثر وجود الصور التوضيحيه ولكن ليست بغريبه عليك لأنا تعودنا على المميز من المواضيع على ايدك


مشكور اخوي القطرى على هذا الطرح والاختيار الطيب

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته ،،


مرحبا اخوي القطري ..

تسلم ايدك ع الموضوع ..

صح اني ما احب الفقع .. لانه شكله ما يشجع بالمره بس من

خلال موضوعك اكتشفت انه الفقع هذا في فايده .. بس بعد ما اقدر

اكله

وبما انه عيوزكم فيها فضوووول شوي وحبت تعرف فايدة الفقع .. سويت

شوي سيرج .. وشفت كلام زين وعيني .. وقلت خل اييبه حق اعضاء

الم .. يمكن يستفيدون مثلنا .. المهم شوفوا الفقره هذي ...


وقوله صلى الله عليه وسلم فى الكمأة: (( وماؤها شفاء للعَيْنِ )) فيه ثلاثة أقوال:

أحدها: أنَّ ماءَها يُخلَط فى الأدوية التى يُعالَج بها العَيْنُ، لا أنه يُستعمل وحده، ذكره أبو عُبيد.

الثانى: أنه يُستعمل بحْتاً بعد شَـيِّها، واستقطار مائها، لأنَّ النار تُلطِّفه وتُنضجه، وتُذِيبُ فضلاتِه ورطوبتَه المؤذية، وتُبقى المنافع.

الثالث: أنَّ المراد بمائها الماءُ الذى يحدث به من المطر، وهو أولُ قَطْر ينزل إلى الأرض، فتكون الإضافة إضافةَ اقتران، لا إضافة جزء، ذكره ابن الجوزى، وهو أبعدُ الوجوه وأضعفها.

وقيل: إن استُعمل ماؤها لتبريد ما فى العَيْن، فماؤها مجرَّداً شفاء، وإن كان لغير ذلك، فمركَّب مع غيره.

وقال الغافقى: ماء الكمأة أصلح الأدوية للعَيْن إذا عُجِنَ به الإثمِد واكتُحِلَ به، ويُقوِّى أجفانها، ويزيدُ الروحَ الباصرة قوةً وحِدَّة، ويدفع عنها نزول النوازل.



الف شكر اخوي القطري .. والله يعطيك العافية ..


اختكم ،،
دمعة الاشعار

واخيرا شفنا موضوعك يالقطري

تسسسسسسسسسلم ياخوي

وياحي ذاالعين من شوف الفقع ...
ويازين فرقوعته لاشفتها في الارض اوفففف صدق تستانس
الله ييبه السنه ويرزقنا اياه

تسلم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ...

بصراحه موضوع حلو من كل النواحي .. واحلى ما فيه انك شهيتنا بالفقع .. ونحن ف الامارات نسميه ( فقاع) بالاضافه لمسمى فقع ..

مشكور اخويه ما قصرت .. وان شاء الله تينا السنه هاي امطار وسميه

ويظهر عندنا الفقع .. اللي ما ظهر عندنا من 98.. الله يوعدنا ... مشكور اخويه ...


رومنسية العين

هلا وغلا بك اخوي الرومنسي ومشكور على مرورك وتعليقك الطيب يالغالي ،،
اختي دمعة الاشعار حياك الله ومشكوره على مرورك واضافتك الطيبه بس ليش ماتحبينه انا ماشفت الذ من الزبيدي الصراحة لازم تجربينه وعقب تحكمين عليه ،،
ولد بلادي الغالي وااافي حياك الله ومشكور على رسايلك الخاصة والسؤال عني وهذا من كرمك يالغالي ومشكور على مرورك والله يجيب المطر والوسمي ان شاءالله ، اي بس لاتكثر من الفقع تراه يضر بالمعدة وهذا الشئ معروف ،،
هلا بك اختي رومنسية العين وحياك الله يالغاليه ومشكوره على التعليق الطيب ، والله كريم ان شاءالله يجينا المطر يارب ،،

تحياتي لكم جميعاً ،،

بسمه تعالى ..
والسلام عليكم ورحمة الله وبركاتة ..

أخويه القطري شحالج ؟
عساك بخير..

موضوعك حلو تعرف ليش .. لأني أحب الفقع ..أحم ..

مجهود تشكر علية .. ما تقصر ..
ما قد حصل وظهروا مرة بعد الامطار .. للأماكن هذي؟
والسموحة ..

اخوي العزيز ..

القطري


مــــــــــــــن طــــــــول الـــــــغيبات جــــــــــاب الــــــغنائيم

اشكر من كل قلبي على ها الموووضوع الحلووو ,,, والاسبشل من نوعه ,,, اسمحلي على ها الاضاافة يالشيخ ,,,,













وعن ألوان الفقع وأجودها
للفقع عدة ألوان:
بيضاء وحمراء وسوداء ، والأسود منها هو الجباة وهو قليل الوجود أما الأبيض منها فهو موجود بكثرة ويسمى الفقعة ، ويسميه عامة الناس الفقع وهو أقل أنواع الكمأة جودة وقيمة ، ومع ذلك فهو أشهر أنواعها ، ويطلق عليه الزبيدي ، ويظهر مع أول دفء شمس الربيع.

أما وقت ظهوره
تبدأ تباشير الفقع - والذي يسمى الهوبر - فيكون موجوداً بعد أول مطرة بـ 45 ليلة والهوبر لونه أسود وداخله أبيض وهذا النوع يظهر قبل ظهور الفقع الأصلي وهو يدل على أن الفقع المأكول سيظهر قريباً ، ويعتبر هذا النوع أردأ أنواع الفقع ونادراً ما يؤكل.


معلومة تونى اعرف بهااا :

كلما كثر الرعد كثر الفقع لذلك يسميه العرب «بنات الرعد» لأنه يكثر بكثرته.


الله يعطيك العافية يالشيخ ..
وبارك الله فيك ..
لاتحرمناا من جديدك ومميزك ..



دومتم بود

تسلمـ الشيخ على المعلومه القيمه ..ويعطيكـ العافيه

هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه ههههههههههههه



اول ما شفت اللنك .. عبالي الفقع اللي هيي المنطقه بين دبي و العين




ع العمووووم .. مشكوووووووور اخويه قطري على الموضوع ..






خويتكمم الصغيرونه (( اللي ما ميزت بين الفقع و الفقع اللي على بالها )) .. ميثاني


لووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووو ول